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約惠春天,長樂未央春季時令菜品推薦

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来源:柚子视频黄软件app 发布时间:2015-09-09 11:29  

長樂未央春季時令菜品:

蒜泥油菜薹:
 

油菜薹滑嫩、清香,口感好可與紅菜薹媲美,且因油菜不長蟲無需打農藥,堪稱健康食品油菜薹味甘、性辛、涼,有散血消腫之功效,堪稱健康食品,其獨特的風味爲人們喜愛。

 

香椿煎蛋角:

又名香椿芽、香椿頭等在每年的春天萬物複蘇的時候,香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽,這些嫩芽成爲我們的美味。特別是在春季谷雨前後,香椿發的嫩芽可做各種菜肴制作可以用雞蛋和面裹起來油炸,非常好吃。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。

 

灰灰菜:

又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長發育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能另外,全草還含有揮發油、藜堿等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭等。

 

荠菜餃子:

荠菜,又名護生草、地菜、地米菜、菱閘菜等人工栽培以板葉荠菜和散葉荠菜爲主,冬末春初均可。傳統習俗則是在特定的季節吃鮮美的荠菜餃子,味道非常鮮美!


 

長樂未央漢文化休閑主題餐廳

地址:未央區石化大道中段 

電話:029-86199177


 


 

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